Pittoresque village des Alpes Maritimes, bâti sur les hauteurs de la vallée de l'Estéron, perché à 1000 mètres d'altitude, au pied du mont Vial, face à la chaîne du Cheiron. Il présente un dédale des vieilles toitures qui se pressent autour d'un clocher pointu aux tuiles vernissées. Coins et recoins, escaliers, ruelles tortueuses qui se terminent contre la paroi rocheuse, façades grisâtres parfois peu avenantes se mèlent à de beaux restes du passé médiéval avec passages voûtés, arcades, fontaines et lavoir à arcades. Le lieu est cité pour la première fois au XIème siècle, il est désigné comme habitat fortifié durant la première moitié du XIIIème siècle. Passant sous la domination de plusieurs seigneurs au fil de l'histoire, dont les Grimaldi de Beuil en 1382, jusqu'en 1621 et l'exécution d'Annibal Grimaldi pour trahison. S'ensuivi la destruction du château du 14 au 19 avril 1621, posé sur son rocher, à l'entrée orientale du village, piton, aujourd'hui occupé par le cimetière. Ensuite le village est une possession des Galléan pendant un siècle, il passe en 1752 aux seigneurs de Roubion jusqu'à la révolution et à la France puis redevient possession Sarde en 1814 avant d'être rattaché définitivement à la France en 1860. En 1895, la route permet d'accéder à Toudon à partir du pont Charles-Albert sur le fleuve Var, inauguré en 1852. Toudon a subi plusieurs tremblements de terre, en 1564, en 1619, celui du 15 février 1644 a provoqué la mort de 36 personnes et la destruction de 32 maisons et le dernier date du 23 février 1887.