Belvédère au fantastique panorama sur la baie de Menton et la Méditerranée, juché au flanc d’un éperon rocheux dans les Alpes Maritimes. "Un des plus beaux villages de France" à près de 800 mètres d'altitude au milieu d'une végétation sauvage, au bout de routes étroites et sinueuses, à seulement 3 km de la mer, ce qui en fait le village du littoral le plus haut d'Europe. En plus de pittoresques ruelles et passages couverts, aux pavés anciens, surplombés de maisons médiévales blotties les unes contre les autres, se trouve un important ouvrage souterrain de la ligne Maginot, le fort de Sainte Agnès destiné à protéger la frontière avec l'Italie, remis en état, il se visite une partie de l'année. Sentinelle inégalable, ce nid d’aigle a été la source de bien de rivalités au cours de son histoire. Les premiers écrits qui relatent la présence de la forteresse remontent vers 1180, possession des comtes de Vintimille, cédée aux comtes de Provence au XIIIème jusqu’en 1388, où tout le pays de Nice avec Sainte Agnès rejoint la Savoie. Au XVème siècle, le village descend à son emplacement actuel, plus accessible, l'église est reconstruite au XVIème siècle. En 1691, la cité ayant soutenu l’insurrection d’une bourgade voisine, le château est démantelé sur ordre de Louis XIV. Bien que très endommagé, il tient sa place dans la guerre de succession d’Autriche de 1744 à 1749. De 1793 à 1814, le comté de Nice est annexé par la révolution, à la chute de Napoléon, il redevient possession du royaume de Piémont-Sardaigne avant d’être rattaché définitivement à la France en 1860.
