Village des Bouches du Rhône, son origine remonte à l'âge de fer, les constructions sont en partie troglodytes et étagées sur les pentes de la colline du Foussa. Détruit et reconstruit plusieurs fois au cours des siècles, jusqu'au 11 juin 1909 où un séisme le fait presque totalement disparaître, il est abandonné. Aujourd'hui rebâti au pied de la colline, il en reste quelques ruelles et vieilles demeures. Ce lieu est connu pour sa pierre exploitée depuis les Romains et comme capitale de la truffe des Bouches du Rhône. Au XVème siècle, Pierre de Vincens construit un château "dans la plaine" initiant la construction par les notables de puissantes maisons sur caves voûtées de la rue Neuve et de la rue Droite. La dénivellation importante au-dessus de leurs jardins formait un rempart. Les guerres d'Italie et de religion obligent la communauté à construire en 1526 des portes à l'est et à l'ouest. En 1537, un rempart de huit cents mètres avec sept tours de trois portes est réalisé. A la fin du même siècle, les habitants, pris en tenaille, jurent une totale loyauté au roi et accueillent favorablement l'occupant gascon du parti royaliste mais ils reprennent la forteresse à son lieutenant et frère quand leur capitaine passe dans le camp de la Ligue, entre 1597 et 1600 la forteresse est démantelée. En 1720, la peste si meurtrière en Provence, n'y fait aucune victime, la seconde chapelle Saint Denis est construite en remerciement.