LE ROURET
Village provençal étalé, bien restauré, calme et résidentiel des Alpes Maritimes, planté d'oliviers, de pins et de cyprès le long des restanques anciennes de pierres sèches qui témoignent de son passé agricole. Il a conservé quelques maisons en vieilles pierres, une place plantée de platanes centenaires où trône l'église Saint Pons avec son clocher à campanile, une fontaine datée de 1851 et même une chapelle transformée en "espace de danse". La commune a été créée en 1793 lorsque le dernier seigneur des lieux, Joseph Louis Geoffroy du Rouret, qui s’était illustré pendant la guerre d’indépendance des États-Unis, quitte la France à la révolution, sa seigneurie deviendra officiellement Le Rouret.
