Ville portuaire et station balnéaire de la Charente-Maritime sur la presqu'île d'Arvert. Premier port ostréicole de France, au coeur du célèbre bassin de Marennes-Oléron. Un magnifique chenal bordé de petites cabanes ostréicoles colorées, certaines transformées en restaurants proposent huitres et moules sous toutes leurs formes. En 1189, cette contrée sauvage est cédée par le seigneur de Mornac aux moines de l'ordre de Grandmont. Les religieux fondent un monastère, à charge de défricher et mettre en valeur le site. La forêt, essartée, laisse peu à peu la place à des potagers, des marais salants, des moulins, des viviers. Une population d'artisans et de paysans se regroupe autour de ce lieu dit "Notre-Dame de La Garde". Une seconde communauté monastique s'installe dans les parages peu après, fondant un prieuré dit "Notre-Dame de La Couronne". Enfin, au sud-ouest de la presqu'île d'Arvert, au bord d'un chenal et à proximité d'un étang, tous deux disparus, se développe le village de Buze sur des terres concédées aux clunisiens par Aléard de Mornac. Sa situation au coeur des massifs dunaires en constant déplacement expose cette communauté, au gré des tempêtes, les dunes recouvrent les maisons, les champs, la léproserie et les bâtiments. L'église n'est pas épargnée et au XVIème siècle, elle est ensevelie à son tour. Autour du monastère de La Garde, moins exposé, l'habitat se densifie, au XIIIème siècle, une charte évoque pour la première fois le hameau de "Trembledam", embryon de la ville actuelle. Bastion du protestantisme, les guerres de religion apportent leurs lots de destruction et de persécution, les Protestants s'exilent vers des cieux plus cléments, ce qui créée une hémorragie de la population. Au XVIIIème siècle, par un retournement de situation démographique, le village compte une population plus importante qu'Arvert, le chef-lieu dont il dépend.