Charmant village du centre Var, au coeur de la Provence verte, perdu au milieu d'une plaine fertile où domine la vigne, le premier à être labellisé Bio de France. Implanté sur la rive droite de l'Argens autour d'une hauteur dominée par le fort Gibron, imposante résidence du XIIIème siècle, ancienne demeure abbatiale, aujourd'hui réhabilitée en centre culturel, accessible par des calades. En 1578, pendant les guerres de religion, les protestants s'étaient réfugiés à Correns après avoir ravagé les terres de Vins à Brignoles. Hubert de Garde de Vins attaqua le village qui n'avait pas de remparts, les protestants s'enfuirent, ils furent rattrapés dans la forêt de châtaigniers, 400 personnes furent tuées. Le "Pardon de Correns", fête religieuse très ancienne tombant traditionnellement un vendredi 3 mai, date de l'Invention de la Sainte Croix, soit tous les 6, 5, 6 et 11 ans. Cette tradition se perpétue depuis le Moyen Age. Le prochain pardon aura lieu en 2019. En 1613, alors que la commune ne comptait que 1000 habitants, 53 235 fidèles vinrent en procession de toute la Provence, confesser leurs péchés aux 500 prêtres prévus pour l'occasion.