Sur la commune de Cucugnan dans l'Aude, véritable nid d'aigle accroché sur son piton rocheux à 728 mètres d'altitude, construit du XIème au XIVème siècles, sa situation lui permet une remarquable surveillance sur la totalité de la plaine du Roussillon. Lors de la croisade contre les Albigeois, ce bâtiment abrite des Cathares, il est le dernier bastion à tomber aux mains des croisés en 1255. Le château rentre alors dans le royaume de France sous le règne de Saint Louis. Il est l'un des "cinq fils de Carcassonne": Quéribus, Aguilar, Peyrepertuse, Puilaurens et Termes. Son donjon polygonal est réputé pour sa salle de style gothique primitif dont la voûte repose sur un puissant pilier circulaire s'épanouissant en palmier.