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Gastronome voyageur sur les routes de France, à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine
SAINTE CROIX EN JAREZ

Une chartreuse devenue village au coeur d’un paysage vallonné du parc naturel du Pilat dans la Loire. Monastère fondé en 1280, dix ans après la huitième croisade par Béatrix de la Tour du Pin, veuve de Guillaume de Roussillon disparu à Saint Jean d'Acre. Elle voulut honorer sa mémoire par la prière, pour ce faire elle se tourna vers l'ordre religieux des Chartreux. La communauté s'est maintenue jusqu'à la confiscation comme bien national lors de la révolution en 1792 et vendu aux enchères en 1794 en 44 lots aux familles des environs qui s'établirent à l'intérieur de celui-ci. A la restauration, les chartreux ne cherchèrent pas à reprendre leur bien, il aurait fallu négocier avec chacune des 44 familles, et surtout le début de l'industrialisation de la vallée du Gier rendait l'isolement des moines beaucoup trop aléatoire. Les habitations occupent aujourd’hui une grande partie des édifices religieux.

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