Gastronome voyageur sur les routes de France, à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine
PEONE

Situé à la limite du parc national du Mercantour, au confluent du Tuébi et du vallon de l'Aigue Blanche, le village très aggloméré se blottit au pied de pittoresques pics rocheux surnommés les "Demoiselles" (reliefs ruiniformes de cargneule sculptés par l'érosion, à ne pas confondre avec les "Les Demoiselles Coiffées" ou "Cheminées de Fées"). Un exemple type d'habitat médiéval de montagne avec ses maisons anciennes à colombages, toits de bardeaux de mélèze et ses façades en trompe l’oeil, mêlant les influences alpine et italienne. Hautes maisons espacées de ruelles très étroites, reliées par de nombreux escaliers et passages voutés. Vestiges d'un château du XIIIème siècle dans les "Demoiselles".

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