Gastronome voyageur sur les routes de France, à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine
MEYRAS

"Village de caractère" de l'Ardèche, adossé au volcan de Souilhol, cité médiévale groupée le long de sa rue Grande, bordée de belles maisons de pierre d'époque Renaissance. Au travers des rues et ruelles, des scènes peintes en trompe l'oeil retracent la vie du village dans les années 20. Deux châteaux se font face, celui de Ventadour du XIIème siècle, en rénovation et le château de Hautségur, petite forteresse du XVIème siècle. En 1582, François de Langlade, tente par le biais du protestantisme de faire du bourg un fief protestant et supplanter les Ventadour (catholiques), les tensions entre catholiques et protestants vont croissant. En 1603, la cloche de l'église Saint Etienne sera brisée, l'affrontement aboutira en 1623, à la destruction du château des Langlade. A la fin du XVIIème siècle, de nombreux troubles surviennent en Vivarais, lors de la révocation de l'Edit de Nantes. Le château de Ventadour étant laissé à l'abandon et risquant de tomber entre les mains de bandes armées, sera démantelé et servira de carrière de pierres. En 1968, Pierre Pottier en fait l'acquisition et travaille depuis cette date à sa restauration grâce à l'aide de jeunes bénévoles qui viennent nombreux chaque année. Sur la commune, se trouve Neyrac les bains, station thermale située au bord de l'Ardèche.

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