Gastronome voyageur sur les routes de France, à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine
MAISON DE LA FORET

A MONTLIEU LAGARDE En Charente Maritime, depuis 1994, 20 hectares d’espace naturel clos pour découvrir les métiers et traditions liés au bois, profiter des couleurs, de la faune et de la flore. La vie rurale d’autrefois est évoquée au travers de plusieurs bâtiments: scierie, construction à pan de bois et torchis, cabanes. Deux maisons en torchis représentant des vestiges importants d’une technique traditionnelle locale de construction, ont été sauvegardés d'un hameau voisin. Une entreprise locale a démonté, réparé et remonté la structure en bois sur le site. Les volontaires du chantier international ont réalisé le torchis et le bardage. Une tour de guet de 35 mètres de haut, permet d'un palier situé à 16 mètres de hauteur, une vue circulaire sur la haute Saintonge. Entrée gratuite toute l'année, sauf quelques jours de fermeture.

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