Gastronome voyageur sur les routes de France, à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine
LUGAN

Petit village de l'Aveyron, au milieu d'une nature exubérante. Sur la commune se trouve une commanderie du XIIème siècle, édifiée par l'ordre des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, actuellement Ordre de Malte, sur des terres données par Baldois de Lugan. Au Moyen Age, elle était composée d’un corps de logis carré flanqué de quatre tours rondes. L’église, d’origine romane, forme la façade sud de l’ensemble de la bâtisse, son clocher octogonal date de 1848 et possède un escalier à vis en bois. Une partie a abrité jusqu'à tout récemment et depuis 1960, des logements pour personnes âgées, perpétuant ainsi sa vocation hospitalière.

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