Gastronome voyageur sur les routes de France, à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine
ISLE SUR LA SORGUE

Dans le Vaucluse, petite "Venise de Provence" traversée par plusieurs canaux se faufilant entre les rues étroites, alimentés par la Sorgue qui enserre la ville de ses 2 bras. De nombreux ponts et de grandes roues à aubes moussues, ajoutent au charme de la cité qui fait partie des musts incontournables de la Provence. Les premiers habitants, au haut Moyen Age, sont des pêcheurs vivant dans des cabanes sur pilotis, installés dans une zone marécageuse afin d’échapper aux envahisseurs. La ville prend sa configuration actuelle entre les XIème et XIIème siècles où elle est entourée de remparts. Jusqu’en 1791, Avignon et le Comtat sont sous le gouvernement de la papauté et constituent une enclave dans le royaume de France. Pendant la révolution, la cité est pillée et incendiée, la plupart des établissements religieux sont vendus comme biens nationaux. L’énergie hydraulique, déjà à l’origine du développement économique au Moyen Âge, va, grâce à la révolution industrielle du XIXème siècle, faire bondir le nombre d’usines et contribuer à la prospérité de la ville. Depuis plus de 40 ans, la brocante a forgé son identité, lui assurant une notoriété internationale. Elle constitue après Saint Ouen et Londres, la troisième place européenne du commerce des antiquités, avec de plus de 300 antiquaires, organisés sous forme de villages ou en regroupements de boutiques et 2 fois par an, à Pâques et au 15 Août, plus de 500 antiquaires et brocanteurs s'y donnent rendez vous.

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