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CALLAS

Village chargé d'histoire, dominé par les ruines du château des Pontevès, entouré de paysages sauvages et rocheux dans le Var. Durant les guerres de religion, après de nombreux saccages et incendies, une révolte de paysans part de Callas en 1579, les habitants se liguent et tuent leur seigneur ainsi que sa descendance. En 1718, la commune achète la co-seigneurie et en fait don au roi Louis XV, par un arrêté du conseil d'état elle devient ville royale. Du haut de ses 400 m. d'altitude, c'est une agréable bourgade provençale, avec ses rues étroites en calades bordées de hautes maisons avec leurs greniers "sèche figues", ses passages voûtés, de nombreuses fontaines anciennes, le campanile de la mairie et l'église Notre Dame de l'Assomption récemment restaurée. Sur la commune se trouvent les étonnantes gorges de Pennafort constituées de roche rouge.

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