Gastronome voyageur sur les routes de France,
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VINEZAC

Petit village de caractère de l'Ardèche bâti sur une éminence, à l'architecture chaleureuse de pierres teintées de blanc et d’ocre orangé, de ruelles fleuries, sinueuses, parfois voûtées, bordées de maisons remarquables. Village fortifié au caractère médiéval très marqué, au coeur des vignes auxquelles il doit probablement son nom, comptant pas moins de 3 châteaux dont le château Julien et son donjon quadrangulaire des XII et XIIIème siècles, le château de Charbonnel transformé en hôtel restaurant et le château dit de La Motte, de style roman, à l'état de ruines. Le château Julien faisait partie avec le château de Montréal, le château de Brison, le château de Chassiers, le château de Tauriers et le château d'Uzer de la couronne castrale de Largentière qui assurait la garde des mines argentifères.

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