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SUZETTE

Minuscule village de Vaucluse au coeur des dentelles de Montmirail et de son vignoble. Blotti contre la crête du mont Saint Amand et posé au milieu des vignes, il domine paisiblement du haut de ses 410 mètres d'altitude le Comtat Venaissin, du mont Ventoux jusqu'aux dentelles. Une seule rue conduit à l'église paroissiale rectangulaire Notre Dame de Suzette, de style roman, du XIIème, modifiée au XIVème siècle. Du Moyen Age à la révolution, Suzette appartenait à la Principauté d'Orange, son château articulé autour du rocher, fût détruit en 1563. Très connu au début du XXème siècle pour ses abricots "Rosés de Suzette", le village est aujourd'hui réputé pour ses vins: AOC Beaumes de Venise, côtes du Ventoux, côtes du Rhône et ses "Dentelles" pour leur forme ciselée par l'érosion, "Montmirail" vient du latin "mons mirabilis" montagne admirable.

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